第32章 五星大厨站出来了-《从厨师开始全职业满级》


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    所有人都疑惑,唐天林拿一根针要做什么?

    唐天林拿的绣花针,轻轻的一弹绣花针立刻从鱼嘴之中穿进去。

    唐天林的动作更是让所有人目瞪口呆。

    仅凭这一手,这就不是人能够做到的。

    “这是在使用暗器不成?”

    “轻轻一弹绣花针就直接传进鱼肚子里,难不成想当一位顶级的大厨还要会暗器不成?!”

    所有人都被唐天林的举动惊呆了。

    就连一直看着唐天林动作的曹天楚,也心神一颤。

    这一手动作之流利简洁,他甚至能够想象到光凭这一指轻弹,这要花费多少年的功夫才能够练成?

    而且曹天楚甚至不明白这一步的作用是什么?

    可是他知道唐天林既然这样做,那肯定有他的想法。

    随后便见到唐天林拿起刀,刷刷刷的声音不断的响起,只见一片刀光闪过。

    原本一条完整的鱼,此时更是被切成无数块大小一致的肉片。

    更恐怖的是,这些被切成大小一致的肉片,并没有从鱼盖的挂钩上掉下来。

    而此时的曹天楚,终于明白那一根绣花针的作用。

    绣花针带着棉线此时完全卡在鱼骨之上,让鱼骨变得更加的坚硬。

    让他保持这些鱼肉不再往下掉。

    曹天楚甚至能够看到那鱼肉缝隙之间的棉线。

    他无法想象,这到底要多高的水准才能够做到这一步。

    “接下来就是最难的一个地方,等到这条鱼彻底被蒸熟之后,上面的鱼又会彻底的脱离鱼刺跟鱼骨掉入汤中!”

    “而这根棉线最主要的作用就是要保证鱼刺跟鱼骨的完整性,让他不会出现在天上仙之中!”

    唐天林解释道。

    毕竟如果一直用水蒸气蒸的话,那么鱼骨一旦有碎裂的地方,那么就会有一次掉入汤中。

    这在顶级的饭菜之中 ,这种失误是绝对不允许有的。

    曹天楚:“唐先生,请您一定要将这道失传已久的天上仙做出来!”

    “这可是我们老祖宗留下来的东西绝对不能够让他断了传承!”
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