第(1/3)页 “陛下,这是暖锅吧!” 楚河老远就闻到这熟悉的香味了。 当时心里还纳闷呢,在一睹真面目后,便了然了。 殊不知。 暖锅,便是深受后世人们喜爱的火锅。 在一定意义上。 暖锅也是华夏最古老的火锅。 其古称“古董羹”,据说因投食料入沸水时发出的“咕咚”声而得。 既然是铜制火锅,那么暖锅的吃法也大同小异,也是刷食蘸料。 “哦?楚爱卿难道吃过吗?”李二还有些意外。 暖锅这个东西,还是御膳房那边新进贡了一位大厨的得意之作。 李二也是前一阵子才尝到这样的美味。 他没想到,楚河居然连这个都知道。 在这个烹饪手法匮乏的时代。 火锅绝对能算的上是一个新的吃法! 楚河也没有想到,居然能在皇宫之中吃到火锅。 “那楚爱卿可知道,这火锅是如何制作的?” 李二在吃到这样的美味之后,立马召来了那位大厨。 他先大肆赏赐了一番,接着搞清楚了火锅美味的奥妙所在。 他不相信,楚河连这都知道。 “回陛下。” 楚河不慌不忙的说道。 “这暖锅香就香在它的汤头,微臣要是没有猜错,这应该是用上好的草药,加上牛骨熬制而成。” “汤底浓郁稠厚,清香甘甜,若是喜辣者,还可加入辣椒、花椒等香料调制。” “这样的锅底不仅味道鲜美,香气浓郁,也能够滋补身体,去除寒气!” 楚河面色平静,不紧不慢的继续说道:“至于吃法嘛……” “可待汤头沸腾之际,再将桌上的菜肴放进去煮熟便可以食用。” “新鲜的食材,再加上浓郁芳香的汤头。” 楚河闭上眼睛,似乎在回味什么。 接着,他不假思索道:“其口感丰富,绝对是美味至极。” 楚河的话,让在场之人听得一愣一愣的。 就连李二也是有些诧异。 他还真没想到,楚河如此神通也! “楚爱卿真是见多识广,居然知道的这么仔细。” 在场的诸位大臣也是恍然大悟,原来还有这种吃法。 咕噜…… 长乐公主咽了咽口水。 在听完楚河声情并茂的介绍后,她顿时就馋了! 她长这么大,也是初次见到暖锅这种东西。 闻起来香甜可口,听起来美味绝伦! 如果能尽快尝尝的话,就最好了! “诸位爱卿,不必多礼,都坐下开动吧!” 李二落座后,连忙邀请众人道。 第(1/3)页